Vamos Kasar!!!

Cup Cakes são pequenos bolinhos cuja receita original é uma massa de baunilha com cobertura de fondant. Os mini-bolinhos surgiram na Inglaterra e levam esse nome porque pela primeira vez uma receita foi medida em xícaras (cups) e não por peso dos ingredientes. Outra explicação para o nome é que se podia assá-los em xícaras ao invés das fôrmas tradicionais 

Substituindo o Bolo de Casamento
Se a sua escolha for fazer os Cup Cakes no lugar do bolo, sugiro fazer uma espécie de mini-bolo no topo para que você tenha algo a cortar na hora do brinde. E também para ter onde colocar os noivinhos de biscuit.




Noivado ou Chá de Panela
Se você gostou dos Cup Cakes mas não pretende substituir o Bolo de Casamento nem os bem-casados pode utilizá-los no seu Noivado ou no Chá de Panela.
REEEceita!!!!!
Não sou egoísta!!!!

• Ingredientes da massa:
• 125g de farinha de trigo ( um pouquinho menos que 1 xícara e meia)
• 125g de açúcar
• 125g de manteiga
• 2 ovos
• 1/2 colher de chá de baunilha
• 2 colheres de sopa de leite
• 1 colher de chá de fermento
• Ingredientes do recheio:
• 200g de chocolate ao leite (ou meio amargo)
• 1/2 lata de creme de leite
• Ingredientes da cobertura:
• 150g de açúcar de confeiteiro ( 1 xícara e meia )
• 1 claras
• Suco de 1/2 limão

Modo de preparo da massa:
1. junte todos os ingredientes, exceto o leite, e bata no processador ou batedeira
2. Por último, acrescente o leite e mexa com uma colher ou fouet
3. Disponha 15 forminhas de papel em uma assadeira e despeje apenas 1 colher de massa em cada forminha (você pode imaginar que é pouco, mas eles crescem)
4. Leve para assar em forno quente por 20 minutos
5. Espere esfriar, de preferência em uma grade
6. Quando estiverem frios, corte uma tampa no bolinho com uma faca pequena
7. Trabalhe com muito cuidado para que ele não quebre
8. Depois de remover a tampa, aplique o recheio, recoloque a tampa e cubra com o glacê

Dica:
1. não se preocupe se você não tem assadeira para assar muffins e cupcakes
2. Pode levar ao forno apenas no papel
3. Use três ou quatro forminhas de papel para cada bolinho, assim não corre o risco de abrir e ficar deformado

Modo de preparo do recheio:
1. derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e mexa bem
2. Para derreter o chocolate no microondas, programa a potência média e leve ao microondas por 1 minutos
3. Retire, mexa com uma colher e volte por mais 1 minuto
4. Se não quiser rechear com chocolate, você pode usar doce de leite cremoso ou geléias

Modo de preparo da cobertura:
1. bata as claras em neve, junte o açúcar e o limão
2. Espalhe sobre os bolinhos e salpique confeitos coloridos 

E sejaa felizzz!!!
Fonte sites da net... 

Foi com muita pesquisa q consegui achar uma forma pessoal de convidar nossos padrinhos, cadaum teve seu espaço e um convite personalizado!!!

Não poderia deixar registrar esse momento, que se não acontecesse comigo não teria graça...

No sábado último dia 08/05 fomos dar entrada no casamento , q após coletada informação de q o cartóriao abre exceção para entrega de documentos no sábado, no horário de 10 às 11 da manhã.
Então formalizei o convite aos padrinhos Leandro e Isabele,para estarmos lá as 10hs em ponto. Mas com os contratempos da vida nos atrasamos e não foi porque fomos de KOMBI, essa mesmo aí da foto , muito menos pq foi a  Isa que dirigiu, e sim pq sim!!!!????
Ao chegarmos no cartório faltava o restante do dinheiro (R$ 338,00, cota única e o lugar mais barato), claro!!! pq pessoa mais organizada q eu não existe... enfim chegamos às 11hs em ponto Isabele e eu, e o Juninho proucurando um caixa eletronico. As atendentes simpátias do cartório (3 meninas e 1 rapaz), não me deram a mínima qnd cheguei c os doc. Claro era final de expediente!!!
Aí eu falei "Bom dia eu vim p dar entrada nos papéis do casamento", A funcionária q me deu a informação disse "Hiiii!! é só com ela" uma loirinha q estava ao tel, qndo ela acabou de falar, repeti novamente "Bom dia eu vim p dar entrada nos papéis do casamento"
Ela muito simpática disse:
" Mas é só de seg `sex." Eu:" não mais eu vim aq e me deram essa informação"  Ela: "Meu AMOR  quem trata de casamento sou eu, e não me lembro de ter te dado informção... Pois é o barraco aconteceu e finalmente demos entrada nos papeissss!!!!
Como assim Ninguem me faz desistir de casarrr!!

Segundo tradição ocidental a dama de honra deve ter se originado do antigo império romano, onde vários jovens se vestiam iguais aos noivos a fim de confundir os maus espíritos fazendo dessa forma com que nada acontecesse de errado ao casal.
Um costume muito antigo que se manteve principalmente na Europa e America do Norte salvo e graças à algumas modificações, e que atualmente também está cativando as noivas do Brasil.
As damas de honra adultas substituem as daminhas, e vice versa. Já, se você pretende ter a presença das graciosas crianças, deve-se atentar para alguns detalhes para que não haja confusão para definir os papéis. Em resumo…
>>>As damas de honra (adultas) levam apenas buquês de flores;
>>>Se você tiver apenas damas adultas, delegue ao próprio noivo a tarefa de levar as alianças no bolso do paletó;
>>>Já se tiver um menininho para ser o pajem, a incumbência de levar as alianças será dele, já que o papel do pajem é ser auxiliar do noivo;
>>>Se ainda tiver meninas as quais você faça questão que participem, dê a ela(s) o papel de florista(s), sendo aconselhável no máximo duas.
Lembrando que criatividade com bom senso são sempre bem vindos…(fonte mega noivas)

Quanto aos trajes, é muito importante a harmonia entre as damas, obedecendo a um mesmo padrão de cor unicamente ou tom sobre tom. Quanto ao modelo, dependerá do consenso entre elas podendo ou não ser iguais.
Quanto aos trajes, é muito importante a harmonia entre as damas, obedecendo a um mesmo padrão de cor unicamente ou tom sobre tom. Quanto ao modelo, dependerá do consenso entre elas podendo ou não ser iguais.
Os buquês são geralmente menores e em harmonia com a cor do vestido ou decoração, não havendo necessidade alguma de ser igual ao da noiva, embora, seja comumente visto a similaridade entre os buques das damas e noivas em casamentos americanos como pode perceber logo abaixo. Mas sempre fazemos questão de lembrar que a noiva é única e não precisa parecer ou combinar com ninguém!
O visual das damas de honra não precisa ser glamorosos, mas sim graciosos… Modelos de vestidos seguindo uma linha clean sem exageros e penteados mais naturais são geralmente as melhores escolhas.
No cortejo devem entrar após os padrinhos e de preferência em duplas obedecendo uma certa harmonia em relação a altura sendo as mais baixinhas na frente das mais altas. Daí o detalhe de convidar duas, quatro e no máximo seis. E dependendo da quantidade de padrinhos e tamanho do espaço, as damas podem acomodar-se no primeiros bancos ficando estes já devidamente reservados

Esta faze está sendo uma das minhas maiores duvidas... São as lembrancinhas ahhh!!! tem cada uma mais linda q aoutra e não ´pode ser nada caroooo, né minhas condições não permite. Mas vamos apreciar!!!!

Este é o nome em inglês dado ao bolo individual, geralmente assado em forminhas de papel. Mas os cupcakes têm um toque a mais (ou muitos toques a mais) como recheios, coberturas e decorações, além da variedade de sabores. Por isso são ótimas opções para festas, eventos, ocasiões especiais e até mesmo para presentear.